Innovatiesteunpunt UDI
Innovatiesteunpunt is een organisatie die landbouwondernemers helpt innoveren. Landbouwers zijn ondernemers die dagelijks keuzes maken die bepalend zijn voor de werking en de toekomst van hun onderneming. Daarom is het essentieel dat die keuzes altijd doordacht genomen worden. Met deze reeks boekjes helpt Innovatiesteunpunt landbouwers deze keuzes te maken. Door te vergelijken met andere sectoren. Door na te gaan met welke vragen zij kampen. Door alternatieve werkwijzen te tonen. Door in te spelen op maatschappelijke tendensen rond voeding. Hier zie je een aantal spreads uit een van de boekjes.